北国育ちの私には、少し物足りないのですよね。冬が。
ウィンタースポーツをされる方であればお分かり頂けるかと思うのですが、
雪が降っているのに晴天って良くあるのです。
晴れているのに、雪が舞っていて、風はなくて。寒くて。
みたいな環境のときに、ダイヤモンドダストが見られるのです。
それは、もう。綺麗ですよ。
雪が積もると何処か閉鎖的になってしまいがちな世界を、明るく輝かせてくれるような。
「白銀の世界」というのも大袈裟ではなくて。
夜のうちに積もった雪が、いつも見ている景色。日常を白く一遍させてしまうのです。
チラチラと落ちる雪に、太陽の光がキラキラと反射している情景はまさに私の望郷の記憶です。
子供のころは、早く雪が積もらないかワクワクして待って。
積もったらいつもの広場で友達と雪山を作って、滑り台を作っては
お米の袋をソリ代わりに滑り降りて遊んでました。
あのころのように。
何も疑わず明日を追いかける。
フォンテーヌブロー熱海のスタッフ一同、今日も元気に邁進しています！
なんか色々それましたが、”小雪”です。
冬の始まりです。
今週からコースが一新されました。
1皿目のアミューズには、
「郷愁と憧憬」をメニュー名に据えた1皿を。
熱海・スペイン・フランス
望郷の想いや、憧れ。そういった感情をお皿で表現しています。
コースを通しても、
皿ごとの調理法・味・温度・色など、5感で楽しんで頂けるメニューになりました。
是非、ご来館下さい。
サウダージを感じて、めくるめくフランス料理のジャーニーに出かけましょう！
一雨ごとに朝晩の寒さが増してきています。
11月7日は”立冬”でありました。
暦上では冬となりますが、実際には秋が深みを増してくる季節です。
箱根山や周囲の山々でも紅葉がチラホラと楽しめるようになってきました。
北海道でようやく初雪が降りました。なんと、132年ぶりの遅さだそうです。
熱海でも”降雪”はあるのですが、積もったり吹雪いたりというのはあまり聞きません。
近年の東京よりも影響のないエリアとなっています。
関東近辺と比べ１～２℃気温が高いだけでこれだけの差が出るとは思いませんでした。
寒い季節だからこそ、芯まで温まる南熱海温泉と、当館の温かなお料理を楽しみにお越し下さい！
早咲きの梅が有名な「熱海梅園」では、11月下旬から12月にかけて美しい紅葉が楽しめます。
今年の熱海梅園もみじまつりは、2018年11月17日(土)～12月9日(日)
期間中の16:30～21:00はライトアップも実施されます。
足湯、音楽イベント、フォトコンテストなどが行われ、多くの人出で賑わいます。
詳しくはこちらをご覧ください。
https://www.ataminews.gr.jp/event/148/
当館より車で約１５分の距離です。
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オーベルジュ フォンテーヌ・ブロー熱海
〒413-0102 静岡県熱海市下多賀1484-5
TEL 0557-68-3303 FAX 0557-68-3353
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皆様
お久しぶりでございます。
気付けば夏も終わりですね。今年は暑かったですね。
1年24節季を題材にしていくはずが、かなり飛ばしてしまいました。
ということで、今回は”霜降”です。霜降り肉のことではありません。
”そうこう”と読みます。
はい。つまりなんなのよ。というか、文字通り霜が降りる季節ということです。
今年は、10月23日から11月6日までの期間を言います。
因みに、この時期に吹く北よりの北風を「木枯らし」と言い、
冬型の気圧配置になったことの現象だそうです。
お料理もいよいよ秋冬仕様に変わってきていますので、こちらもまたお楽しみ下さい！
リピーターのお客様、連泊のお客様にお届けする特別メニューのご案内です。
※ご新規のお客様はぜひ連泊の上、クロード・モネの絵画よりインスパイアされたコース料理をお召し上がりくださいませ。
■アミューズ「貝、ゴーヤ、モヒート 睡蓮の池のイメージ」
■前菜「静岡県産カツオ ジヴェルニーの積みわら、日没のイメージ」
■お魚料理「オマール海老のロースト」
■お肉料理「牛ほほ肉のクレピット ジヴェルニーの積みわらのイメージ」
■デザート「ジヴェルニー、バラの並木道のイメージ」
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オーベルジュ フォンテーヌ・ブロー熱海
〒413-0102 静岡県熱海市下多賀1484-5
TEL 0557-68-3303 FAX 0557-68-3353
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10月限定特別プランになります。
■特典■
ハロウィン特製デザート付。
※画像はイメージです
ご予約お待ちしております。
＜ＰＣ＞
http://www1.489ban.net/v4/client/plan/pbview/customer/fontenu-atami/pbid/101865
＜スマホ＞
http://www1.489ban.net/s/c/plan/pbview/customer/fontenu-atami/pbid/101865
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オーベルジュ フォンテーヌ・ブロー熱海
〒413-0102 静岡県熱海市下多賀1484-5
TEL 0557-68-3303 FAX 0557-68-3353
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■お盆期間の空室状況■
８月１０日（金）〇 空室がございます。
８月１１日（土）× 満室です。
８月１２日（日）△ 残り僅かです。
８月１３日（月）△ 残り僅かです。
８月１４日（火）〇 空室がございます。
８月１５日（水）〇 空室がございます。
※７月３１日１２時現在
ご予約・ご来館お待ち申し上げております。
https://www1.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/fontenu-atami/
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オーベルジュ フォンテーヌ・ブロー熱海
〒413-0102 静岡県熱海市下多賀1484-5
TEL 0557-68-3303 FAX 0557-68-3353
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当館より徒歩５分の長浜海水浴場の海開きは７月１４日（土）です。
海水浴場の期間は７月１４日（土）～９月２日（日）です。
海水浴前後のご滞在にお勧めです♪
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オーベルジュ フォンテーヌ・ブロー熱海
〒413-0102 静岡県熱海市下多賀1484-5
TEL 0557-68-3303 FAX 0557-68-3353
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”夏至”
こんにちは。
先日、6月21日は夏至でした。本日はその”夏至”についてです。
「夏至ってつまりなんなのよ？」
ってのを説明するのがこれなんですけどね。
簡単に言いますと、”1年の中で北半球では一番昼間が長い日”なのです。
一年の中で一番昼間の時間が短い”冬至”との差は、約5時間もあるそうです！！
北欧では、夏至白夜であったり、夏至祭なるものが開催されにぎやかになるのですが
日本には少ないのですよね。
『夏至今日と思ひつつ書を閉ぢにけり』
とは、高浜虚子が詠んだ有名な俳句です。
1年で一番昼間が長いのであれば、逆に、夜が1年で一番短ってことなんですよ。
更に、日本では調度梅雨の時期なので、昼間が長くても太陽の恩恵というのも少なくて。
上の俳句は、そんなことを想って歌ったのかと想うと感慨深いですね。
秋の夜長。ならぬ、夏至の日長に。
実は、熱海市内にて、明日６月２８日から７月１日まで
「熱海国際映画祭」 が、開催されます！！
明日のレッドカーペット/オープニングセレモニーには、
加藤雅也さん、飯島直子さん、宮地真緒さん、板野友美さん、コロッケさん、パク・シフさんなど
俳優・女優の方がたくさんいらっしゃいます！
４日間に渡って大いに盛り上がる熱海！
チケットもまだあるようなので、是非熱海にお越しください！！
１年を春夏秋冬の四季にわけ、さらに１つの季節を６つに細分化させた期間を「二十四節気」といいます。
その中の１つが“芒種”です。
１年目のブログに関しては、この「二十四節気」を中心に書こうかと思っております。
去る、6月6日は“芒種”でした。
はい。わかりませんね。“ぼうしゅ”です。
2018年は6月6日から6月20日頃までがその季節だそうで、
「芒（のぎ）」とは、イネ科の穂先にある針のような突起のこと。
つまり、この時期は稲や麦など芒のある穀物の種を蒔く時期だとされています。
静岡県内のニュースでも、10月の収穫に向けて田植えをしている様子が映し出されていました。
「6歳の6月6日にお稽古事を始めると上達する」
由来は色々あるものの、親指から指折り数えたときに6からは指を立てて数えることになるかと思います。小指は子供に
例えられる指、その指だけで立つことで“子供が独り立ちできる”ということになったそうです。
何かを始めるには良い時期とされているということですね。皆様も重い腰？をあげて何かにチャレンジしてみては？？
また、この時期は梅雨入りの季節でもあります。入梅というと、あじさいも見頃を迎える時期でもあります。
ホテルのある熱海市下多賀小山地区にも、”あじさい街道”なる道路があります。
下多賀から網代へ向かう、国道１３５号線沿いにそれはあります。
ＪＲ伊東線の沿線沿いにあることから、「撮り鉄」さんがたくさんいらっしゃるそうで。
写真を見たところうなずける景色ですね！
「花でも見に行こうか」なんという旅行動機も、また、素敵ではないでしょうか？
