「2018年11月」の記事一覧
北国育ちの私には、少し物足りないのですよね。冬が。
ウィンタースポーツをされる方であればお分かり頂けるかと思うのですが、
雪が降っているのに晴天って良くあるのです。
晴れているのに、雪が舞っていて、風はなくて。寒くて。
みたいな環境のときに、ダイヤモンドダストが見られるのです。
それは、もう。綺麗ですよ。
雪が積もると何処か閉鎖的になってしまいがちな世界を、明るく輝かせてくれるような。
「白銀の世界」というのも大袈裟ではなくて。
夜のうちに積もった雪が、いつも見ている景色。日常を白く一遍させてしまうのです。
チラチラと落ちる雪に、太陽の光がキラキラと反射している情景はまさに私の望郷の記憶です。
子供のころは、早く雪が積もらないかワクワクして待って。
積もったらいつもの広場で友達と雪山を作って、滑り台を作っては
お米の袋をソリ代わりに滑り降りて遊んでました。
あのころのように。
何も疑わず明日を追いかける。
フォンテーヌブロー熱海のスタッフ一同、今日も元気に邁進しています！
なんか色々それましたが、”小雪”です。
冬の始まりです。
今週からコースが一新されました。
1皿目のアミューズには、
「郷愁と憧憬」をメニュー名に据えた1皿を。
熱海・スペイン・フランス
望郷の想いや、憧れ。そういった感情をお皿で表現しています。
コースを通しても、
皿ごとの調理法・味・温度・色など、5感で楽しんで頂けるメニューになりました。
是非、ご来館下さい。
サウダージを感じて、めくるめくフランス料理のジャーニーに出かけましょう！
一雨ごとに朝晩の寒さが増してきています。
11月7日は”立冬”でありました。
暦上では冬となりますが、実際には秋が深みを増してくる季節です。
箱根山や周囲の山々でも紅葉がチラホラと楽しめるようになってきました。
北海道でようやく初雪が降りました。なんと、132年ぶりの遅さだそうです。
熱海でも”降雪”はあるのですが、積もったり吹雪いたりというのはあまり聞きません。
近年の東京よりも影響のないエリアとなっています。
関東近辺と比べ１～２℃気温が高いだけでこれだけの差が出るとは思いませんでした。
寒い季節だからこそ、芯まで温まる南熱海温泉と、当館の温かなお料理を楽しみにお越し下さい！
早咲きの梅が有名な「熱海梅園」では、11月下旬から12月にかけて美しい紅葉が楽しめます。
今年の熱海梅園もみじまつりは、2018年11月17日(土)～12月9日(日)
期間中の16:30～21:00はライトアップも実施されます。
足湯、音楽イベント、フォトコンテストなどが行われ、多くの人出で賑わいます。
詳しくはこちらをご覧ください。
https://www.ataminews.gr.jp/event/148/
当館より車で約１５分の距離です。
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オーベルジュ フォンテーヌ・ブロー熱海
〒413-0102 静岡県熱海市下多賀1484-5
TEL 0557-68-3303 FAX 0557-68-3353
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