「2017年03月」の記事一覧
オーベルジュ フォンテーヌ・ブローグループは山中湖にて1997年4月22日に開業をさせて頂き、皆様に支えられ20年の精進を重ねることが出来たことを心より厚く感謝いたします。
20周年記念事業の第一弾といたしまして、フォンテーヌ・ブロー山中湖当時からを回想し、復刻リニューアルした、「新しくて懐かしい」創業２０周年感謝メニューをご案内いたいます。
フォンテーヌ・ブローグループ＜創業20周年＞記念プラン【第１弾！】
【 ご夕食：創業20周年記念メニュー第一弾】
季節ならではの食材を散りばめながら皿の上に描く、今までにないフレンチの味わい。
オーナーシェフ斉藤厚男みずから厨房に入り、精鋭スタッフとともに一皿一皿に想いを込めながら、新しい感動との出会いを一つの物語を紡ぐようにつくり上げてまいります。
Amuse-gueule 野菜のテリーヌ、リエットとスワン、ずわい蟹のグラタン
Hours-doeuvre 石廊崎の金目鯛と北海道産帆立貝のオードヴル 彩りの野菜とトリュフディジョンマスタードソース
Soupe ごぼうのクリームスープ
Pain パン２種
Poisson 駿河湾産 スズキの西京味噌漬け、ブールブランソース
Savoureux ココナッツミルク マリブの香り
Viande 仔羊のロース肉の香草とパイ包み焼き タイムを添えて
Grand dessert ～桜～
Cafe ou the コーヒー、紅茶、又はハーブティー、ミニャルディーズ
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オーベルジュ フォンテーヌ・ブロー熱海
〒413-0102 静岡県熱海市下多賀1484-5
TEL 0557-68-3303 FAX 0557-68-3353
http://fontenu-atami.com
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少し気が早いようですが、夏の花火大会のお知らせです。
８月１６日（水）は網代の花火大会が予定されています☆彡
「網代温泉海上花火大会」は毎年16日に開催します。
国道135号線沿いの網代湾から多賀湾にかけて、2000 発の花火と、
灯篭流し、百八体焼きの旧盆送り火の行事が行われます。
多賀湾での海上花火と網代湾の花火、灯篭流しのあかり、送り火があいまって、
壮観な情景が楽しめます。
開催日/8月16日（水）
開催日補足 雨天決行 荒天順延
開催時間/20：30～20：50
会場/網代湾 大縄公園（国道135号線沿い）
駐車場 なし、公共の交通機関をご利用ください
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オーベルジュ フォンテーヌ・ブロー熱海
〒413-0102 静岡県熱海市下多賀1484-5
TEL 0557-68-3303 FAX 0557-68-3353
http://fontenu-atami.com
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バレンタインデー＆ホワイトデー限定のプランです（2月1日～3月31日）
特典として、パテシェがお客様のご希望に合わせて、特製デザートを創作いたします
チェックイン時に季節のフルーツ、チョコレートを選んでいただけます。
当日のお楽しみになさってください♪
▼プラン詳細・ご予約▼
■熱海オーベルジュ■でのバレンタイン＆ホワイトデープラン
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オーベルジュ フォンテーヌ・ブロー熱海
〒413-0102 静岡県熱海市下多賀1484-5
TEL 0557-68-3303 FAX 0557-68-3353
http://fontenu-atami.com
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