News

2020/06/04 Thu.

~新メニューのお知らせ~

スタンダードコースの料理内容が新しくなりました。

2020年8月迄の予定です。

 

想いを形に
私たちフォンテーヌ・ブローは、箱根(大地からのパワー) 熱海(水の恵み)その共通の「自然」の恩恵と人の共栄による穏やかなおもてなしを目指しています

思いやりと感謝で結ぶ玄の志

本日お越しくださりました皆様に感謝の気持ちをお返ししたく、心を込めた料理とサービスを提供させていただきます
海山川湖の幸に恵まれた熱海のお食事をお楽しみください

◇ 熱海市下多賀の稚あゆ キウイ キュウリ

◇ 熱海マス 発酵 レトロネーザル

◇ 静岡県産豚バラ肉と静岡県産野菜を使ったスープ オ ピストゥ

◇ 対比 と 相乗
稲取または須崎の金目鯛 静岡県産塩ソルベ パイン

◇ 熱海伊東の鮮魚のポッシェ ソースヴァンブラン
静岡県産ニューサマーオレンジ 柚子胡椒

◇ 国産牛フィレ肉のロースト
ビーツ ヨーグルト カシス

◇ 静岡県産みかんのサヴァラン

◇ 梅 桜
しづ心なく 花の散るらむ

◇ コーヒー、紅茶 又は ハーブティー

ミニャルディーズ

 

※一部のメニューが変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。

20200423_047

 

—————————————————————

オーベルジュ フォンテーヌ・ブロー熱海

〒413-0102 静岡県熱海市下多賀1484-5
TEL 0557-68-3303 FAX 0557-68-3353
—————————————————————