CUISINE料理
料理人が求めるワイン。ソムリエが求める料理
それはフォンテーヌ・ブローが一貫性を持ってご用意いたしております。
料理とワインのマリアージュ。
当館のマリアージュセレクトは、酒の肴としての料理、料理のお供としての酒、双方から導きます。料理やワイン、ご予算など、お客様の目的に合わせて納得の一本をお選びいただいております。美食とワインが奏でるマリアージュをお愉しみください。
ワイン、シャンパン、ビール、食後酒、シードル、ノンアルコールドリンク、ソフトドリンクなど
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お料理とのマリアージュを追求し、茶、果汁飲料、ハーブ＆スパイスティーなど
従来の飲料のポテンシャルを最大限に引き出し掛け合わせるアプローチで生み出された、
甘くない、食中用のノンアルコールドリンクをご用意しております。
